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Croissants apéro express au jambon et roquefort
Voorgerecht

Croissants apéro express au jambon et roquefort

35 minVoor 16Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

16 personen
  • pâte feuilletée (prête à l'emploi, ronde ou rectangulaire)Vers320 g
  • jambon (coupé en petits morceaux)Vlees100 g
  • roquefort (émietté)Zuivel80 g
  • jaune d'œuf (battu pour dorer)Zuivel1 stuk

per portie

Voedingswaarden

81kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
2 g
Vetten
6 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Découper la pâte

    • Couper la pâte feuilletée en seize morceaux bien égaux (en triangles).
    Stap 1
  2. Garnir et rouler

    • Déposer un petit bout de jambon sur chaque triangle.
    • Ajouter un petit bout de roquefort.
    • Rouler vers le centre pour former un croissant.
    Stap 2
  3. Dorer et enfourner

    • Disposer les croissants sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
    • Badigeonner de jaune d'œuf battu.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
    Stap 3