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Croque au saumon fumé et béchamel
Hoofdgerecht

Croque au saumon fumé et béchamel

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @mk.kitchen1138 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pain de mie (tranches)Bakkerij8 stukken
  • béchamel (prête à l'emploi ou maison)Zuivel300 ml
  • saumon fumé (en tranches)Vis200 g
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel150 g
  • persillade (persil haché avec un peu d'ail)Groente en fruit15 g

per portie

Voedingswaarden

316kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
16 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base

    • Disposer les tranches de pain de mie dans un plat à gratin.
    • Étaler la béchamel généreusement sur le pain.
    Stap 1

  2. Garnir

    • Répartir le saumon fumé sur la béchamel.
    • Ajouter une couche de pain de mie puis étaler à nouveau de la béchamel.
    Stap 2

  3. Couvrir de fromage

    • Parsemer de mozzarella râpée.
    • Saupoudrer de persillade.
    Stap 3

  4. Enfourner

    • Enfourner à 210 °C jusqu'à ce que le fromage soit gratiné et doré.
    Stap 4
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