Dessert
Crumble healthy aux pommes
50 minVoor 6Nutri-Score C€€
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50 min
50 minCrumble healthy aux pommes
recept van
not_so_superflu
@not_so_superflu
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes (pelées et coupées en dés)Groente en fruit5 stukken
citron (un filet de jus)Groente en fruit15 ml
cannelle (moulue)Kruiden en specerijen2 g
vanille en poudreVoorraadkast2 g- sucre de coco (1 cuillère pour les pommes)Voorraadkast15 g
flocons d'avoineGranen150 g
poudre d'amandeNoten en zaden100 g- compote de pommes (sans sucre ajouté)Voorraadkast200 g
sucre (1 cuillère à soupe pour la pâte)Voorraadkast15 g- noix (concassées)Noten en zaden50 g
skyr (pour servir)Zuivel60 g- zeste de citron (râpé)Groente en fruit3 g
miel (un filet)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
219kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 9 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Oven
Ovenschaal
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes
- Éplucher et couper les pommes en dés.
- Ajouter le jus de citron, la cannelle, la vanille en poudre et le sucre de coco.
- Mélanger et répartir dans le plat à gratin.
- Stap 2
Préparer la pâte à crumble
- Mélanger les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la compote de pommes, le sucre et les noix.
- Travailler jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
- Stap 3
Assembler et cuire
- Répartir la pâte à crumble sur les pommes.
- Enfourner à 190 °C.
- Stap 4
Servir
- Servir tiède avec le skyr, le zeste de citron et un filet de miel.