Dessert
Danonino maison à la fraise
40 minVoor 6Nutri-Score B€
B
40 min
40 minDanonino maison à la fraise
recept van
Anissa🤎 Conseillère Thermomix
@itsanissa.a
5 recepten
5 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
fraises (fraîches ou surgelées, équeutées)Groente en fruit200 g
banane (pelée, coupée en morceaux)Groente en fruit0,5 stukken
fromage blanc (bien froid)Zuivel200 g
laitZuivel50 ml
MaïzenaVoorraadkast12 g- sirop d'agave (ou miel, facultatif)Voorraadkast25 g
jus de citron (facultatif)Groente en fruit5 ml
per portie
Voedingswaarden
56kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 0 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine- Zeef
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer les fruits
- Mettre les fraises et la banane dans le bol du Thermomix.
- Mixer 20 sec / vitesse 8 jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Stap 2
Ajouter le lait et la Maïzena
- Ajouter le lait et la Maïzena.
- Mélanger 10 sec / vitesse 4.
- Stap 3
Cuire la préparation
- Cuire 5 min / 90 °C / vitesse 3 pour épaissir la préparation.
- Stap 4
Laisser tiédir
- Laisser la préparation dans le bol 10 à 15 minutes.
- Elle doit être tiède et non chaude avant d'ajouter le fromage blanc.
- Stap 5
Incorporer le fromage blanc
- Ajouter le fromage blanc et, si souhaité, le sirop d'agave et le jus de citron.
- Mixer 20 sec / vitesse 4.
- Optionnel : filtrer la préparation pour retirer les petits grains de fraise.
- Stap 6
Réserver au frais
- Verser dans des petits pots.
- Réserver au réfrigérateur au moins 3 heures avant dégustation.