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Dünne Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt
Dessert

Dünne Crêpes wie vom Weihnachtsmarkt

25 minVoor 6Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • MilchZuivel250 ml
  • EierZuivel2 stukken
  • Salz (eine Prise)Kruiden en specerijen1 g
  • Erythrit (als Alternative zu Vanillezucker)Voorraadkast15 g
  • Zucker (1 Esslöffel)Voorraadkast15 g
  • MehlGranen150 g
  • Nutella (oder andere Creme nach Wahl)Voorraadkast120 g

per portie

Voedingswaarden

206kcal

Koolhydraten
29 g
Eiwitten
6 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Teig anrühren

    • Milch, Eier, Salz, Erythrit, Zucker und Mehl in eine Schüssel geben.
    • Alles zu einem glatten, flüssigen Teig verrühren.
    Stap 1
  2. Crêpes ausbacken

    • Eine Pfanne ohne Öl erhitzen.
    • Eine dünne Schicht Teig eingießen und so dünn wie möglich in der Pfanne verteilen.
    • Von beiden Seiten goldbraun backen.
    Stap 2
  3. Füllen und falten

    • Nutella oder die Creme nach Wahl auf den warmen Crêpe streichen.
    • Den Crêpe zusammenklappen und direkt servieren.
    Stap 3