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Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat
Voorgerecht

Fingerfood-Platte mit Canapés, Salat und Bulgursalat

30 minVoor 6Nutri-Score C€
van @platter.world5 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

6 personen
  • Blattsalat (gewaschen, in mundgerechte Stücke gezupft)Groente en fruit200 g
  • Bulgursalat (fertig zubereitet)Granen300 g
  • Baguette (in dünne Scheiben geschnitten)Bakkerij1 stuk
  • Frischkäse (glatt gerührt)Zuivel200 g
  • Thunfisch (abgetropft, zerpflückt)Vis150 g
  • Gurke (in dünne Scheiben geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Kirschtomaten (halbiert)Groente en fruit150 g
  • Oliven (abgetropft)Voorraadkast80 g
  • Schinken (in Streifen geschnitten)Vlees100 g
  • Käse (in Würfel geschnitten)Zuivel100 g

per portie

Voedingswaarden

211kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
10 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Salat vorbereiten

    • Den Blattsalat mit einem Dressing nach Wahl vermengen.
    • Den Salat in kleine Behälter füllen.
    Stap 1

  2. Bulgursalat abfüllen

    • Den Bulgursalat ebenso in kleine Behälter füllen.
    Stap 2

  3. Canapés vorbereiten

    • Die Baguettescheiben leicht toasten.
    • Die Hälfte mit Frischkäse bestreichen und mit Thunfisch belegen.
    • Die übrigen Scheiben mit Frischkäse, Gurke, Tomaten, Oliven, Schinken und Käse belegen.
    Stap 3

  4. Platte anrichten

    • Die Canapés, die Salatbehälter und die übrigen Zutaten auf einer großen Platte arrangieren.
    • Gekühlt servieren.
    Stap 4
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