Préparer l'appareil

• Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote sans sucre.
• Ajouter le fromage blanc, la maïzena et le sucre vanillé, puis mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Ajouter la pomme

• Couper la pomme en morceaux.
• Ajouter les morceaux de pomme à la préparation et mélanger.

Cuire le flan

• Verser la préparation dans un moule à cake.
• Enfourner 50 à 55 min à 180 °C.