Hoofdgerecht
Flan épinards au chèvre
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45 min
45 minFlan épinards au chèvre
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
épinards au skyr (surgelés)Vers250 g
œufsZuivel2 stukken- fromage blancZuivel30 ml
bacon (tranché, coupé en morceaux)Vlees4 stukken- fromage de chèvre (en tranches)Zuivel3 stukken
selKruiden en specerijen2 g
poivreKruiden en specerijen1 g
ail (en poudre ou haché)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
488kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 38 g
- Vetten
- 32 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Stap 2
Réunir les ingrédients dans le plat
- Dans un plat en verre, déposer les épinards au skyr.
- Ajouter les œufs, le fromage blanc et le bacon coupé en morceaux.
- Stap 3
Assaisonner et mélanger
- Ajouter le sel, le poivre et l'ail.
- Mélanger le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 4
Garnir de chèvre
- Déposer les tranches de chèvre sur le dessus de la préparation.
- Stap 5
Cuire au four
- Enfourner 35 minutes à 180 °C.
- Poursuivre 5 minutes en mode doré pour bien gratiner le chèvre.
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