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Flan vanille hyperprotéiné
Dessert

Flan vanille hyperprotéiné

45 minVoor 8Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • œufsOverig4 stukken
  • skyr à la vanille (un pot entier)Zuivel450 g
  • Maïzena (ajoutée progressivement)Voorraadkast80 g
  • arôme de vanille (une dose)Voorraadkast5 ml

per portie

Voedingswaarden

124kcal

Koolhydraten
13 g
Eiwitten
10 g
Vetten
4 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs dans un bol et fouetter.
    • Ajouter le skyr à la vanille et mélanger.
    • Incorporer la Maïzena progressivement pour éviter les grumeaux, puis l'arôme de vanille.
    Stap 1
  2. Cuire le flan

    • Verser la préparation dans un plat.
    • Enfourner jusqu'à ce que le flan soit pris.
    Stap 2
  3. Refroidir et découper

    • Laisser bien refroidir avant de découper.
    • Découper en parts.
    Stap 3