Dessert
Floups maison (coco, cacahuète, grenadine)
40 minVoor 12Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minFloups maison (coco, cacahuète, grenadine)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
lait de coco en conserveVoorraadkast600 ml- lait concentré veganVoorraadkast300 g
vanille (extrait ou gousse)Kruiden en specerijen4 g
eauOverig200 ml
cacahuètes (torréfiées)Noten en zaden150 g- noix de muscade (moulue)Kruiden en specerijen2 g
pastèque (pressée en jus)Groente en fruit1 kg
sirop de cassis (ou sirop de cerise)Dranken60 ml
per portie
Voedingswaarden
167kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 11 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Zeef
Citruspers
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le floup coco
- Mélanger le lait de coco, le lait concentré, la vanille et un peu d'eau.
- Verser dans les petits tubes.
- Stap 2
Torréfier les cacahuètes
- Faire torréfier les cacahuètes à sec.
- Stap 3
Préparer le floup cacahuète
- Mixer les cacahuètes torréfiées avec le lait de coco, le lait concentré, l'eau, la noix de muscade et la vanille.
- Verser dans les tubes.
- Stap 4
Préparer le floup grenadine
- Presser la pastèque pour obtenir du jus.
- Mélanger le jus avec le sirop de cassis ou de cerise.
- Stap 5
Congeler
- Réserver les tubes au congélateur toute la nuit.
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