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Fondant au chocolat healthy
Dessert

Fondant au chocolat healthy

20 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Voorraadkast150 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • mielVoorraadkast40 g
  • farineGranen40 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast15 g
  • beurre (fondu)Zuivel20 g

per portie

Voedingswaarden

280kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
7 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Ramekin ×4
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes.
    • Laisser tiédir légèrement.
    Stap 1
  2. Préparer l'appareil

    • Fouetter les œufs avec le miel dans un saladier.
    • Ajouter la farine et le cacao, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
    • Incorporer le chocolat fondu et mélanger.
    Stap 2
  3. Cuire les fondants

    • Verser la pâte dans les ramequins beurrés.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le cœur reste coulant.
    Stap 3