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Fondant courgette chocolat
Dessert

Fondant courgette chocolat

55 minVoor 8Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • courgette (râpée)Groente en fruit200 g
  • chocolat noir pâtissier (fondu)Voorraadkast200 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • sucre de cocoVoorraadkast30 g
  • farineGranen100 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • extrait de vanille (facultatif)Voorraadkast5 ml
  • beurre (pour le moule)Zuivel10 g

per portie

Voedingswaarden

180kcal

Koolhydraten
19 g
Eiwitten
4 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Rasp
  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Steelpan
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre le chocolat et râper la courgette

    • Faire fondre le chocolat noir pâtissier.
    • Râper la courgette entière.
    Stap 1
  2. Préparer la base aux œufs

    • Dans un autre récipient, mettre les œufs.
    • Ajouter le sucre de coco.
    • Ajouter l'extrait de vanille et mélanger.
    Stap 2
  3. Incorporer la courgette et le chocolat

    • Ajouter la courgette râpée.
    • Ajouter le chocolat noir fondu.
    • Mélanger à nouveau.
    Stap 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    Stap 4
  5. Verser dans le moule

    • Beurrer et fariner le moule.
    • Couler la pâte dans le moule.
    Stap 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 6
  7. Refroidir et démouler

    • Laisser refroidir avant de démouler.
    Stap 7