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Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant
Dessert

Frosch-Torte mit Proteincreme und Fondant

2 uVoor 10Nutri-Score E€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • Tortenboden (gebacken und ausgekühlt)Bakkerij1 stuk
  • Proteincreme (virale Proteincreme, aufgeschlagen)Zuivel400 g
  • grüner Fondant (zum Eindecken der Torte)Overig500 g
  • schwarzer Fondant (für Augen, Arme, Beine und Füße)Overig100 g
  • Wasser (zum Anfeuchten und Verstreichen)Overig50 ml

per portie

Voedingswaarden

245kcal

Koolhydraten
32 g
Eiwitten
5 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Deegroller
  • Spatel
  • Keukenschaar
  • Bakkwast

stap voor stap

Bereiding

  1. Torte füllen und eindecken

    • Den Tortenboden halbieren und mit der Proteincreme füllen und einstreichen.
    • Den grünen Fondant ausrollen und die Torte damit glatt eindecken.
    Stap 1
  2. Frosch formen

    • Aus dem grünen Fondant Augen und Kopfpartie modellieren.
    • Mit angefeuchteten Fingern die Übergänge glätten und die Form nacharbeiten.
    Stap 2
  3. Arme und Beine spritzen

    • Den schwarzen Fondant in einen Spritzbeutel geben und die Öffnung etwas größer schneiden.
    • Arme und Beine auf die Torte spritzen.
    Stap 3
  4. Augen und Füße ergänzen

    • Aus dem restlichen schwarzen Fondant Augen und kleine Füße formen.
    • Die Teile mit etwas Wasser ankleben und die Torte fertigstellen.
    Stap 4