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Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé
Dessert

Gâteau au chocolat sans sucre, sans matière grasse et sans farine de blé

45 minVoor 8Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • compote de pommesVoorraadkast150 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • maïzenaVoorraadkast50 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
  • poudre d'amande complèteNoten en zaden20 g
  • chocolat noir (fondu)Voorraadkast200 g

per portie

Voedingswaarden

169kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
4 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Ovenschaal
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients secs et humides

    • Dans un saladier, réunir la compote de pommes, les œufs, la maïzena, la levure chimique et la poudre d'amande.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    • Le laisser refroidir un peu avant de l'incorporer.
    Stap 2
  3. Incorporer le chocolat à la pâte

    • Ajouter délicatement le chocolat fondu au mélange.
    Stap 3
  4. Cuire au four

    • Verser la pâte dans un moule allant au four.
    • Enfourner dans un four déjà chaud à 180 °C.
    Stap 4
  5. Laisser refroidir et déguster

    • Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler et de le couper.
    Stap 5