Couper l'oignon

• Émincer finement l'oignon.

Cuire la viande

• Faire revenir l'oignon puis ajouter la viande hachée.
• Saler et poivrer.
• Cuire un peu moins longtemps que d'habitude car la viande repassera au four, pour éviter qu'elle soit sèche.

Préparer les pains

• Couper les pains burger en deux au couteau.
• Écraser le centre des pains.
• Les déposer dans un plat à four.

Monter le gâteau burger

• Déposer du fromage à l'intérieur des pains.
• Ajouter la viande cuite.
• Ajouter à nouveau du fromage et parsemer de ciboulette.

Cuire au four

• Enfourner le plat jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les pains dorés.