Skip to content
Gâteau de l'aïd sans cuisson au chocolat et cacahuètes
Dessert

Gâteau de l'aïd sans cuisson au chocolat et cacahuètes

50 minVoor 20Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

20 personen
  • biscuits (hachés)Bakkerij160 g
  • cacahuètes torréfiées (en poudre)Noten en zaden250 g
  • nutellaVoorraadkast45 ml
  • pâte de spéculosVoorraadkast45 ml
  • chocolat (fondu)Voorraadkast250 g
  • huileVoorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

118kcal

Koolhydraten
9 g
Eiwitten
2 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Afkoelrooster
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un saladier, mélanger les biscuits hachés et les cacahuètes en poudre.
    • Ajouter le nutella et la pâte de spéculos.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène et malléable.
    Stap 1
  2. Former les boudins

    • Former des boudins d'environ 20 g chacun.
    • Les disposer sur du papier cuisson.
    Stap 2
  3. Refroidir au congélateur

    • Placer les boudins au congélateur.
    Stap 3
  4. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat de votre choix.
    • Ajouter l'huile et mélanger.
    Stap 4
  5. Enrober de chocolat

    • À la sortie du congélateur, napper les boudins de chocolat fondu.
    • Les déposer sur une grille.
    Stap 5
  6. Tremper les extrémités

    • Lorsque le chocolat a figé, tremper les bouts dans le chocolat.
    • Puis les rouler dans la cacahuète en poudre.
    Stap 6
  7. Décorer

    • Décorer avec des filets de chocolat.
    Stap 7