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Gâteau économique à la crème fraîche
Dessert

Gâteau économique à la crème fraîche

45 minVoor 8Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • crème fraîche (épaisse, à température ambiante)Zuivel250 g
  • œufsZuivel4 stukken
  • farine (tamisée)Granen375 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • sucreVoorraadkast225 g
  • sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast8 g
  • laitZuivel250 ml
  • beurre (pour le moule)Zuivel15 g
  • farine (pour le moule)Granen10 g
  • sucre glace (pour saupoudrer)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

332kcal

Koolhydraten
50 g
Eiwitten
8 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Taartvorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Verser la crème fraîche dans un saladier.
    • Ajouter les œufs et mélanger au fouet.
    • Incorporer le sucre et le sucre vanillé.
    Stap 1
  2. Ajouter la farine et la levure

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Verser le lait pour assouplir la pâte.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Préparer le moule

    • Beurrer généreusement le moule.
    • Fariner légèrement le moule.
    Stap 3
  4. Cuire le gâteau

    • Verser la préparation dans le moule.
    • Enfourner à 180 °C, chaleur tournante de préférence.
    Stap 4
  5. Démouler et servir

    • Démouler le gâteau et le retourner.
    • Saupoudrer de sucre glace.
    Stap 5