Dessert
Gâteau marocain express au yaourt
40 minVoor 8Nutri-Score D€
D
40 min
40 minGâteau marocain express au yaourt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufs (à température ambiante)Zuivel4 stukken
sucre en poudreVoorraadkast200 g
huileVoorraadkast240 ml- yaourt natureZuivel125 g
sel (une pincée)Kruiden en specerijen2 g
farine (tamisée)Granen360 g- levure chimique (un sachet)Voorraadkast11 g
- vanille (extrait, ou zeste de citron, d'orange ou cacao selon l'envie)Voorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
494kcal
- Koolhydraten
- 43 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 33 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×2
Garde
Taartvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter l'huile, le yaourt nature et le sel, puis mélanger.
- Stap 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine tamisée et la levure chimique.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux.
- Stap 3
Parfumer la pâte
- Ajouter la vanille, ou du zeste de citron, d'orange ou du cacao selon l'envie.
- Mélanger brièvement pour répartir le parfum.
- Stap 4
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
- Stap 5
Démouler et servir
- Laisser tiédir quelques minutes puis démouler sur une grille.
- Laisser refroidir complètement avant de servir.
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