Voorgerecht
Salade tomates et burrata
15 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minSalade tomates et burrata
wat u nodig heeft
Ingrediënten
tomates (coupées en rondelles ou en quartiers)Groente en fruit4 stukken
burrata (égouttée)Zuivel2 stukken
huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast30 ml
basilic frais (feuilles)Groente en fruit8 stukken
selKruiden en specerijen2 g
poivre noir (fraîchement moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
391kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 17 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les tomates
- Laver et couper les tomates en rondelles ou en quartiers.
- Les disposer dans le saladier ou sur un plat de service.
- Saler et poivrer légèrement.
- Stap 2
Ajouter la burrata
- Égoutter la burrata.
- La déposer au centre des tomates et l'ouvrir délicatement.
- Stap 3
Assaisonner et servir
- Arroser d'huile d'olive.
- Parsemer de feuilles de basilic frais.
- Servir immédiatement.
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