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Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo
Dessert

Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

2 uVoor 10Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • farineGranen250 g
  • sucreVoorraadkast200 g
  • beurre (fondu)Zuivel200 g
  • œufsZuivel4 stukken
  • chocolat noir (fondu pour le glaçage et les cigarettes)Voorraadkast250 g
  • cacao en poudreVoorraadkast40 g
  • levure chimiqueVoorraadkast11 g
  • laitZuivel120 ml
  • colorant alimentaire rougeVoorraadkast10 ml
  • bretzels (émiettés pour les cigarettes)Bakkerij60 g
  • biscuits Oreo (émiettés pour les cigarettes)Bakkerij60 g

per portie

Voedingswaarden

403kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
6 g
Vetten
21 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Taartvorm
  • Mengkom
  • Garde
  • Oven
  • Spatel
  • Afkoelrooster

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte à gâteau

    • Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu et le lait, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer le colorant rouge pour obtenir une pâte bien rouge.
    Stap 1
  2. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule rond beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    • Laisser refroidir sur une grille.
    Stap 2
  3. Confectionner les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

    • Émietter les bretzels et les Oreo.
    • Mélanger les miettes avec le chocolat fondu.
    • Façonner de petites cigarettes avec ce mélange et laisser durcir.
    Stap 3
  4. Glacer et décorer le gâteau

    • Napper le gâteau rond rouge de chocolat fondu.
    • Disposer les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo sur le dessus.
    • Ajouter le texte souhaité sur le gâteau.
    Stap 4