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Gâteaux fourrés au chocolat à tartiner
Dessert

Gâteaux fourrés au chocolat à tartiner

1 uVoor 16Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

16 personen
  • œufsZuivel2 stukken
  • sucreVoorraadkast150 g
  • arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • huile de tournesolVoorraadkast150 ml
  • farineVoorraadkast300 g
  • maïzenaVoorraadkast50 g
  • levure chimiqueVoorraadkast5 g
  • chocolat à tartiner (une cuillère à café par gâteau)Voorraadkast100 g
  • sucre glace (pour la décoration)Voorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

200kcal

Koolhydraten
21 g
Eiwitten
2 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le chocolat

    • Disposer une cuillère à café de chocolat à tartiner sur un plateau recouvert de papier cuisson.
    • Placer au congélateur.
    Stap 1
  2. Fouetter les œufs

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, l'arôme de vanille et le sel.
    • Ajouter l'huile de tournesol et mélanger.
    Stap 2
  3. Ajouter les poudres

    • Ajouter la farine, la levure chimique et la maïzena.
    • Mélanger sans pétrir jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
    Stap 3
  4. Former les boules

    • Former des boules d'environ 25 g.
    • Placer le chocolat au centre et refermer en aplatissant légèrement.
    Stap 4
  5. Cuire au four

    • Disposer les gâteaux sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 5
  6. Décorer et servir

    • À la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.
    • Déguster avec un bon café.
    Stap 6