Hoofdgerecht
Gaufres salées à la viande hachée et au fromage
40 minVoor 4Nutri-Score D€€
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40 min
40 minGaufres salées à la viande hachée et au fromage
recept van
Liv-Cooks👩🏾🍳
@_livcuisine
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
viande hachéeVlees400 g
pâte à pizzaBakkerij400 g
fromage cheddar (râpé)Zuivel150 g- mozzarella râpéeZuivel150 g
- sauce burger (facultatif)Voorraadkast60 ml
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
ciboule (ciselée)Groente en fruit2 stukken
poivron (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
persil (haché)Groente en fruit10 g
selKruiden en specerijen5 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen2 g
adjaKruiden en specerijen15 g
per portie
Voedingswaarden
529kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 24 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
gaufrier
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Faire revenir l'oignon, l'ail et le poivron dans une poêle.
- Ajouter la viande hachée, le sel, le poivre noir et l'adja, puis cuire jusqu'à coloration.
- Hors du feu, incorporer le persil et la ciboule.
- Stap 2
Assembler les gaufres
- Étaler la pâte à pizza et la découper en carrés.
- Déposer la viande assaisonnée, le cheddar et la mozzarella, puis refermer la pâte.
- Ajouter un peu de sauce burger si souhaité.
- Stap 3
Cuire au gaufrier
- Déposer les carrés garnis dans le gaufrier préchauffé.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que le fromage soit fondu.
- Stap 4
Servir
- Déguster les gaufres bien chaudes, avec un peu de sauce burger.