Dessert
Glace maison aux spéculoos et M&M's
30 minVoor 10Nutri-Score E€€
E
30 min
30 minGlace maison aux spéculoos et M&M's
wat je nodig hebt
Ingrediënten
crème liquideZuivel400 ml
sucre en poudreVoorraadkast400 g
beurre demi-sel (fondu)Zuivel50 g- crème fraîcheZuivel500 ml
- lait concentréZuivel350 g
- spéculoos (cassés en morceaux)Bakkerij150 g
M&M's (cassés en morceaux)Overig100 g
per portie
Voedingswaarden
491kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 25 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Staafmixer
récipient pour congélation
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger la crème et le sucre
- Verser la crème liquide et le sucre en poudre dans un saladier.
- Mélanger les deux au fouet jusqu'à dissolution du sucre.
- Stap 2
Ajouter le beurre et la crème fraîche
- Incorporer le beurre demi-sel fondu.
- Ajouter la crème fraîche et le lait concentré.
- Stap 3
Mixer la préparation
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture bien épaisse.
- Stap 4
Casser les biscuits et les bonbons
- Casser les spéculoos en morceaux.
- Casser les M&M's en morceaux.
- Stap 5
Incorporer les spéculoos et les M&M's
- Une fois la préparation bien épaissie, ajouter les spéculoos et les M&M's.
- Mélanger l'ensemble.
- Stap 6
Congeler
- Verser la préparation dans un récipient.
- Placer au congélateur et laisser une nuit.