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Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier
Snack

Glutenfreie Feta-Teigtaschen aus Reispapier

30 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • ReispapierVoorraadkast8 stukken
  • SojasoßeVoorraadkast45 ml
  • EiZuivel1 stuk
  • WasserDranken150 ml
  • Feta (zerkrümelt)Zuivel200 g
  • Petersilie (fein gehackt)Groente en fruit15 g
  • SesamNoten en zaden10 g

per portie

Voedingswaarden

278kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
8 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Füllung vorbereiten

    • Petersilie fein hacken und den Feta zerkrümeln.
    • Beides in einer Schüssel vermengen.
    Stap 1
  2. Tauchflüssigkeit anrühren

    • In einer zweiten Schüssel Wasser, Sojasoße und das Ei verquirlen.
    Stap 2
  3. Reispapier einweichen und füllen

    • Je zwei Reispapiere für 1 bis 2 Sekunden in die Flüssigkeit tauchen und übereinanderlegen.
    • Die Feta-Petersilien-Füllung in die Mitte geben.
    Stap 3
  4. Einklappen und bestreuen

    • Das Reispapier zu Taschen einklappen.
    • Mit Sesam bestreuen.
    Stap 4
  5. Backen

    • Die Teigtaschen auf ein Backblech legen und bei 200 °C Umluft goldbraun backen.
    Stap 5