Snack
Zuckerfreie Brownie Balls
40 minVoor 12Nutri-Score C€€
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40 min
40 minZuckerfreie Brownie Balls
recept van
leila - essen & lifestyle
@leilakocht
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
Datteln (entsteint)Groente en fruit180 g
HafermehlGranen180 g
ErdnussmusVoorraadkast45 g
SalzKruiden en specerijen5 g
HafermilchDranken60 ml- Back- oder RohkakaoVoorraadkast20 g
- zuckerfreie Schokolade (zum Schmelzen)Voorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
107kcal
- Koolhydraten
- 16 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 4 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Datteln einweichen
- Die Datteln in eine Schüssel geben.
- Mit heißem Wasser übergießen und beiseitestellen.
- Stap 2
Datteln mixen
- Die eingeweichten Datteln in den Mixer geben und klein mixen.
- Stap 3
Teig mischen
- Die gemixten Datteln in eine Schüssel geben.
- Hafermehl, Kakao, Salz und Erdnussmus dazugeben.
- Alles mit etwas Hafermilch zerdrücken und vermengen, bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
- Stap 4
Kugeln formen
- Aus der Masse kleine Kugeln formen.
- Stap 5
In Schokolade tunken
- Die Schokolade schmelzen.
- Die Kugeln in die geschmolzene Schokolade tunken.
- Stap 6
Kühlen
- Die Brownie Balls in den Gefrierschrank geben, bis die Schokolade fest ist.
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