Hoofdgerecht
Gnocchi Margherita à la poêle
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15 min
15 minGnocchi Margherita à la poêle
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not_so_superflu
@not_so_superflu
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
gnocchi à poêler (1 paquet)Vers400 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
tomates (coupées en petits morceaux)Groente en fruit2 stukken
ail (hachée)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen2 g
poivreKruiden en specerijen1 g
mozzarella (égouttée et coupée en morceaux)Zuivel125 g
basilic (feuilles fraîches)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
468kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 16 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Dorer les gnocchi
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les gnocchi et les faire dorer.
- Stap 2
Couvrir et poursuivre la cuisson
- Couvrir la poêle et poursuivre la cuisson pour des gnocchi croustillants et fondants.
- Stap 3
Ajouter les tomates et l'ail
- Ajouter les tomates coupées en petits morceaux et l'ail haché.
- Saler, poivrer et bien remuer.
- Stap 4
Fondre la mozzarella
- Éteindre la plaque.
- Répartir la mozzarella sur les gnocchi, couvrir et laisser fondre.
- Stap 5
Dresser
- Parsemer de basilic frais et servir aussitôt.
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