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Granola maison aux oléagineux et chocolat noir
Ontbijt

Granola maison aux oléagineux et chocolat noir

35 minVoor 10Nutri-Score C€€
van @chloe.miamstudio24 imports2 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • flocons d'avoineGranen250 g
  • mélange d'oléagineux (amandes, noisettes, noix, noix de cajou) (grossièrement concassés)Noten en zaden150 g
  • cannelle (moulue)Kruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen1 g
  • huile de coco (fondue)Voorraadkast50 g
  • mielVoorraadkast60 g
  • pépites de chocolat noir (facultatif)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

181kcal

Koolhydraten
18 g
Eiwitten
4 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients secs

    • Verser les flocons d'avoine dans un saladier.
    • Ajouter le mélange d'oléagineux, la cannelle et le sel.
    • Mélanger pour bien répartir.
    Stap 1

  2. Enrober avec l'huile de coco et le miel

    • Verser l'huile de coco fondue et le miel.
    • Mélanger jusqu'à ce que tous les flocons soient bien enrobés.
    Stap 2

  3. Étaler sur la plaque

    • Étaler le mélange en une couche régulière sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Stap 3

  4. Cuire au four

    • Enfourner à 170 °C pendant 20 à 25 minutes.
    • Mélanger une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que le granola soit bien doré.
    Stap 4

  5. Refroidir et ajouter le chocolat

    • Laisser refroidir complètement le granola.
    • Ajouter les pépites de chocolat noir (facultatif) et mélanger.
    • Conserver dans un bocal hermétique.
    Stap 5
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