Skip to content
Menu
Gratin de coquillettes à la crème, jambon et mozzarella
Hoofdgerecht

Gratin de coquillettes à la crème, jambon et mozzarella

25 minVoor 2Nutri-Score D€
van @pazapah138 imports0 keer gekookt
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • coquillettes (cuites al dente)Granen180 g
  • crème liquideZuivel250 ml
  • jambon (en tranches)Vlees4 stukken
  • mozzarella râpée (râpée)Zuivel100 g
  • jaune d'œufZuivel1 stuk
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

798kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
28 g
Vetten
48 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Ovenschaal
  • Vergiet
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les pâtes

    • Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
    • Cuire les coquillettes al dente, puis les égoutter.
    Stap 1

  2. Assembler le gratin

    • Verser les coquillettes dans un plat allant au four.
    • Ajouter la crème, le jambon et la mozzarella râpée.
    • Saler, poivrer et mélanger le tout.
    Stap 2

  3. Ajouter le jaune d'œuf

    • Former un puits au centre du mélange.
    • Y déposer le jaune d'œuf.
    • Parsemer du reste de mozzarella râpée.
    Stap 3

  4. Enfourner

    • Enfourner en mode grill à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit doré.
    Stap 4
Download Mezze