Ontbijt
Haricots noirs au cotija et œufs
20 minVoor 2Nutri-Score B€
B
20 min
20 minHaricots noirs au cotija et œufs
recept van
team_torres7
@team_torres7
4 recepten
4 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
haricots noirs (égouttés et rincés)Voorraadkast400 g
œufsZuivel4 stukken- fromage cotija (émietté)Zuivel60 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
361kcal
- Koolhydraten
- 31 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 17 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Chauffer les haricots noirs
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Ajouter les haricots noirs égouttés et les réchauffer en écrasant légèrement.
- Saler et mélanger.
- Stap 2
Cuire les œufs
- Pousser les haricots sur le côté de la poêle.
- Casser les œufs dans la poêle et les cuire au goût.
- Stap 3
Dresser et servir
- Répartir les haricots et les œufs dans les assiettes.
- Parsemer de fromage cotija émietté et servir aussitôt.