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Hashbrowns croustillants
Ontbijt

Hashbrowns croustillants

20 minVoor 2Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pommes de terre (pelées et râpées)Groente en fruit300 g
  • huile de tournesol (liquide)Voorraadkast30 ml
  • sel (finement moulu)Kruiden en specerijen5 g
  • poivre noir (finement moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

200kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
3 g
Vetten
8 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparation des pommes de terre

    • Éplucher les pommes de terre.
    • Les râper grossièrement.
    • Rincer à l'eau froide puis essorer soigneusement.
    Stap 1
  2. Assaisonnement

    • Mettre les pommes de terre essorées dans un bol.
    • Ajouter le sel et le poivre.
    • Mélanger pour bien répartir l'assaisonnement.
    Stap 2
  3. Cuisson des hashbrowns

    • Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
    • Déposer les pommes de terre, aplatir et cuire 5 minutes d'un côté.
    • Retourner et cuire 5 minutes de l'autre côté.
    Stap 3