Bakkerij
High Protein Keto Brötchen ohne Mehl
45 minVoor 6Nutri-Score B€€
B
45 min
45 minHigh Protein Keto Brötchen ohne Mehl
recept van
AmunasAppetite
@amunasappetite
3 recepten
5 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
SpeisequarkZuivel250 g- EierZuivel2 stukken
FlohsamenschalenVoorraadkast30 g
ChiasamenNoten en zaden10 g- LeinsamenNoten en zaden10 g
- StreukäseZuivel30 g
- BackpulverVoorraadkast8 g
SalzKruiden en specerijen2 g- Sesam (zum Bestreuen)Noten en zaden2 g
per portie
Voedingswaarden
113kcal
- Koolhydraten
- 4 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 6 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig anrühren
- Speisequark, Eier, Flohsamenschalen, Chiasamen, Leinsamen, Streukäse, Backpulver und Salz in eine Schüssel geben.
- Alles nur verrühren, nicht verkneten.
- Stap 2
Teig quellen lassen
- Den Teig kurz stehen lassen, bis die Flohsamenschalen gut gequollen sind und der Teig fester wird.
- Stap 3
Brötchen formen
- Aus dem Teig Brötchen formen und auf ein Backblech setzen.
- Die Brötchen mit Sesam bestreuen.
- Stap 4
Backen
- Die Brötchen im Ofen bei 200 °C backen, bis sie goldbraun sind.
meest gekookt eerst