Bakkerij
High-Protein-Schokobrötchen
45 minVoor 6Nutri-Score C€
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45 min
45 minHigh-Protein-Schokobrötchen
recept van
manuelita.xo
@manuelita.xo
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
SkyrZuivel500 g
Dinkelmehl Type 1050Granen270 g
Backpulver (1 Päckchen)Voorraadkast16 g- Vollmilchschokodrops (2 Päckchen, alternativ Zartbitter- oder weiße Schokolade)Voorraadkast200 g
per portie
Voedingswaarden
276kcal
- Koolhydraten
- 41 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig verkneten
- Skyr, Dinkelmehl, Backpulver und Schokodrops in eine Schüssel geben.
- Alles zu einem formbaren Teig verkneten.
- Stap 2
Brötchen formen
- Aus dem Teig sechs runde Brötchen formen.
- Die Brötchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
- Stap 3
Backen
- Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Die Brötchen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
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