Snack
Hot dog croustillant au fromage
20 minVoor 2Nutri-Score D€
D
20 min
20 minHot dog croustillant au fromage
wat u nodig heeft
Ingrediënten
saucisses de hot dogVlees2 stukken
pains à hot dogBakkerij2 stukken
cheddar râpé (râpé)Zuivel100 g
mozzarella (râpée)Zuivel80 g
farineVoorraadkast60 g
œuf (battu)Zuivel1 stuk- chapelureVoorraadkast80 g
laitZuivel50 ml- huile de fritureVoorraadkast500 ml
- ketchupVoorraadkast30 ml
moutardeVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
798kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 48 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Steelpan
Mengkom
Keukentang
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les hot dogs
- Ouvrir les pains à hot dog et y déposer une saucisse.
- Ajouter le cheddar et la mozzarella râpés sur toute la longueur.
- Refermer le pain autour de la garniture.
- Stap 2
Paner les hot dogs
- Passer chaque hot dog dans la farine.
- Tremper dans l'œuf battu avec le lait.
- Rouler dans la chapelure pour bien enrober.
- Stap 3
Frire jusqu'à croustillant
- Chauffer l'huile dans une casserole ou une poêle.
- Frire les hot dogs en les retournant jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Égoutter sur papier absorbant.
- Stap 4
Servir
- Servir chaud avec le ketchup et la moutarde.