Skip to content
Krelanë me purri
Bakkerij

Krelanë me purri

55 minVoor 8Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • miell misriGranen250 g
  • miell gruriGranen150 g
  • pluhur për pjekje (një pako)Voorraadkast16 g
  • vezëZuivel3 stukken
  • ajkëZuivel100 g
  • kosZuivel300 ml
  • vaj (plus pak për tepsinë)Voorraadkast100 ml
  • purri (i shtypur me duar)Groente en fruit300 g
  • kripëKruiden en specerijen5 g

per portie

Voedingswaarden

296kcal

Koolhydraten
31 g
Eiwitten
7 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Ovenschaal

stap voor stap

Bereiding

  1. Përgatitja e purrit

    • Purrinjtë i shtypim me duar pasi u kemi shtuar pak kripë.
    Stap 1
  2. Përzierja e masës së lëngshme

    • Shtojmë vezët, kosin, ajkën dhe vajin.
    • I përziejmë mirë.
    Stap 2
  3. Shtimi i miellrave

    • Miellin e misrit dhe miellin e grurit e kemi përzier me pluhur për pjekje.
    • I shtojmë dhe i përziejmë derisa masa të bëhet homogjene.
    Stap 3
  4. Përgatitja e tepsisë

    • Tepsinë e lyejmë me pak vaj të ngrohur paraprakisht.
    • I shtojmë masën e fituar.
    Stap 4
  5. Pjekja

    • E pjekim në 200 gradë.
    Stap 5