Hoofdgerecht
Lahmacun rolls
45 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minLahmacun rolls
recept van
Yasmin’s Kitchen🌷
@yaasmiinbeell
4 recepten
4 imports
0 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
gehaktVlees300 g
ui (grof gesneden)Groente en fruit1 stuk
paprika (in stukken)Groente en fruit1 stuk
tomaat (in stukken)Groente en fruit1 stuk
knoflook (gepeld)Groente en fruit2 stukken
peterselie (handvol, grof gesneden)Groente en fruit15 g
paprikapastaVoorraadkast15 ml- tomatenpureeVoorraadkast5 ml
- olieVoorraadkast15 ml
zoutKruiden en specerijen3 g
peperKruiden en specerijen1 g
paprikapoederKruiden en specerijen3 g
knoflookpoederKruiden en specerijen2 g- uienpoederKruiden en specerijen2 g
vers bladerdeeg (pakjes, ontdooid)Vers2 stukken
per portie
Voedingswaarden
326kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 9 g
- Vetten
- 22 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Groentemengsel blenden
- Blend de ui, tomaat, paprika, peterselie en knoflook goed fijn.
- Laat het mengsel uitlekken.
- Stap 2
Vulling kneden
- Voeg het uitgelekte mengsel toe aan het gehakt.
- Voeg de paprikapasta, tomatenpuree, olie, zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en uienpoeder toe.
- Kneed alles goed samen.
- Stap 3
Bladerdeeg beleggen en rollen
- Smeer het mengsel op het bladerdeeg.
- Rol het bladerdeeg op en snijd in stukken.
- Druk de stukken plat en leg ze op een bakplaat.
- Stap 4
Bakken
- Bak de rolls op 200 °C tot ze mooi goudbruin zijn.
meest gekookt eerst