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Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises
Hoofdgerecht

Le One Dwich #100 : baguette poulet, comté et tomates cerises

25 minVoor 1Nutri-Score C€€
van @cosma_sur_tiktok162 imports1 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • mayonnaise maison (maison, sortie du frigo)Voorraadkast40 g
  • suprême de poulet (sans la peau)Vlees180 g
  • comté (en copeaux)Zuivel40 g
  • tomates cerises (coupées en quatre)Groente en fruit60 g
  • baguette tradition (bien croustillante, ouverte en deux sans être séparée)Bakkerij1 stuk
  • salade (effeuillée)Groente en fruit20 g
  • huile d'olive (pour la cuisson)Voorraadkast10 ml
  • selKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

858kcal

Koolhydraten
68 g
Eiwitten
52 g
Vetten
42 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Dunschiller

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la mayonnaise maison

    • Réaliser une mayonnaise maison et la réserver au frigo.
    Stap 1

  2. Préparer le poulet et le comté

    • Retirer la peau du suprême de poulet.
    • Détailler le comté en copeaux à l'aide d'un économe.
    Stap 2

  3. Couper les tomates cerises

    • Couper les tomates cerises en quatre.
    Stap 3

  4. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans la poêle avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
    • Saler et laisser reposer avant de le détailler en morceaux.
    Stap 4

  5. Garnir la baguette

    • Ouvrir la baguette en deux sans la séparer complètement.
    • Étaler la mayonnaise sur les deux côtés.
    • Déposer un lit de salade, les morceaux de poulet dorés, les tomates cerises puis les copeaux de comté.
    Stap 5

  6. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et le déguster aussitôt.
    Stap 6
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