Dessert
Lotus-Himbeer-Dessert
20 minVoor 2Nutri-Score D€€
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20 min
20 minLotus-Himbeer-Dessert
wat je nodig hebt
Ingrediënten
QuarkZuivel175 g- MascarponeZuivel50 g
VanilleVoorraadkast5 ml- LotuspasteVoorraadkast30 g
- PuderzuckerVoorraadkast4 g
gefrorene HimbeerenGroente en fruit75 g- Zitronensaft (frisch gepresst)Groente en fruit5 ml
- Lotuskekse (zerbröselt)Bakkerij75 g
- Lotuspaste (zum Verzieren)Voorraadkast20 g
per portie
Voedingswaarden
344kcal
- Koolhydraten
- 39 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
Glas
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Creme zubereiten
- Quark, Mascarpone, Vanille, Lotuspaste und Puderzucker in eine Schüssel geben.
- Alles glatt rühren.
- Stap 2
Himbeerschicht anrühren
- Gefrorene Himbeeren mit einem Spritzer Zitronensaft verrühren und leicht zerdrücken.
- Stap 3
Dessert schichten
- Lotuskekse zerbröseln.
- Abwechselnd Keksbrösel, Creme und Himbeeren in ein Glas schichten.
- Stap 4
Verzieren und kühlen
- Etwas Lotuspaste obenauf verteilen.
- Bis zum Servieren kalt stellen.
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