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Madeleines banana bread chocolat
Dessert

Madeleines banana bread chocolat

2 u 35 minVoor 8Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

8 personen
  • banane (bien mûre, écrasée)Groente en fruit1 stuk
  • œufZuivel1 stuk
  • sucreVoorraadkast15 g
  • fromage blancZuivel50 g
  • farineVoorraadkast75 g
  • levure chimiqueVoorraadkast8 g
  • chocolat noir (coupé en petits morceaux)Voorraadkast80 g

per portie

Voedingswaarden

106kcal

Koolhydraten
13 g
Eiwitten
2 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Muffinvorm
  • Spuitzak
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser la banane

    • Dans un récipient, écraser la banane bien mûre à la fourchette.
    Stap 1
  2. Mélanger les ingrédients humides

    • Ajouter l'œuf, le sucre et le fromage blanc.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2
  3. Incorporer la farine et la levure

    • Verser la farine et la levure préalablement mélangées.
    • Mélanger sans trop travailler la pâte.
    Stap 3
  4. Ajouter le chocolat

    • Ajouter le chocolat coupé en petits morceaux et mélanger.
    Stap 4
  5. Graisser le moule

    • Graisser le moule à madeleines.
    Stap 5
  6. Garnir le moule

    • À l'aide d'une poche à douille, garnir le moule à madeleines.
    Stap 6
  7. Réserver au frais

    • Mettre le moule rempli au réfrigérateur.
    Stap 7
  8. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 170 °C.
    Stap 8
  9. Cuire les madeleines

    • Enfourner le moule.
    Stap 9