Hoofdgerecht
Marry Me Chicken Pasta au Thermomix
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
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40 min
40 minMarry Me Chicken Pasta au Thermomix
recept van
Meryame ~ ta conseillère TM7🖤
@by_meryame
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
ail (épluché)Groente en fruit2 stukken
tomates séchées (égouttées et coupées en julienne)Voorraadkast100 g
poivron rouge (coupé en tranches)Groente en fruit1 stuk
paprika (moulu)Kruiden en specerijen3 g
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir moulu (moulu)Kruiden en specerijen1,5 g
poulet (coupé en morceaux)Vlees475 g
crème entière liquide 30%Zuivel255 ml
eauOverig340 ml
assaisonnement italienKruiden en specerijen2 g- pâte de bouillon de pouletVoorraadkast15 g
pâtes sèchesGranen300 g- pousses d’épinards frais (facultatif)Groente en fruit115 g
parmesan râpé (râpé)Zuivel40 g
persil (quelques feuilles)Groente en fruit5 g
per portie
Voedingswaarden
601kcal
- Koolhydraten
- 59 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Hacher les aromates
- Mettre l’ail, les tomates séchées, le poivron rouge, le paprika, le sel et le poivre dans le bol.
- Hacher 5 sec / vitesse 5.
- Stap 2
Faire revenir
- Racler les parois du bol avec la spatule.
- Faire revenir 3 min / 120 °C / vitesse 1, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Stap 3
Cuire la sauce
- Ajouter le poulet, la crème entière liquide, l’eau, l’assaisonnement italien et la pâte de bouillon de poulet.
- Cuire 10 min / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, avec le panier cuisson à la place du gobelet.
- Stap 4
Cuire les pâtes dans la sauce
- Ajouter les pâtes sèches et bien mélanger.
- Cuire le temps indiqué sur le paquet / 100 °C / sens inverse / vitesse mijotage, sans gobelet, jusqu’à ce que les pâtes soient al dente.
- Stap 5
Ajouter les épinards
- Ajouter les pousses d’épinards et mélanger délicatement à l’aide de la spatule.
- Stap 6
Servir
- Servir avec le parmesan râpé, du poivre noir et quelques feuilles de persil.
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