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McFlurry maison au mascarpone et caramel
Dessert

McFlurry maison au mascarpone et caramel

2 u 10 minVoor 4Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • mascarpone (bien froid)Zuivel250 g
  • crème liquide 30% MG (bien froide)Zuivel200 ml
  • sucre glaceVoorraadkast60 g
  • arôme vanilleVoorraadkast5 ml
  • topping caramelVoorraadkast60 ml
  • M&M's (concassées)Overig40 g

per portie

Voedingswaarden

326kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
3 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Handmixer
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Fouetter la crème

    • Verser la crème liquide bien froide dans un saladier.
    • Fouetter au batteur électrique jusqu'à obtenir une crème ferme.
    Stap 1
  2. Incorporer le mascarpone et le sucre

    • Ajouter le mascarpone, le sucre glace et l'arôme vanille.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
    Stap 2
  3. Congeler

    • Verser la préparation dans un récipient hermétique.
    • Réserver au congélateur.
    Stap 3
  4. Dresser et garnir

    • Répartir la glace dans des verres.
    • Napper de topping caramel et parsemer de M&M's concassées.
    Stap 4