Ontbijt
Mini banana pancakes protéinés
10 minVoor 1Nutri-Score B€€
B
10 min
10 minMini banana pancakes protéinés
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufZuivel1 stuk
farine d'amandesNoten en zaden30 g
yaourt coco (végétal, nature)Zuivel60 g
extrait de vanille (quelques gouttes)Voorraadkast2 ml- levure chimique (1 càc)Voorraadkast4 g
banane (moyenne, en rondelles)Groente en fruit1 stuk
sirop d'érable (1 càc)Voorraadkast7 ml
fruits frais (pour le dressage)Groente en fruit60 g
per portie
Voedingswaarden
416kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 20 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Écraser la banane dans un bol.
- Ajouter l'œuf, la farine d'amandes, le yaourt coco, l'extrait de vanille et la levure chimique.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Cuire les mini pancakes
- Chauffer une poêle à feu doux.
- Verser de petits cercles de pâte et déposer éventuellement des rondelles de banane sur chaque pancake.
- Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
- Stap 3
Dresser
- Empiler les pancakes dans une assiette.
- Ajouter les fruits frais et arroser de sirop d'érable.