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Naans express au curry et fromage
Bakkerij

Naans express au curry et fromage

30 minVoor 6Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • farineGranen300 g
  • levure chimiqueVoorraadkast10 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • curry en poudreKruiden en specerijen6 g
  • yaourt (ou fromage blanc)Zuivel120 g
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • eau chaude (chaude)Dranken60 ml
  • fromage frais type Vache qui rit (ou autre fromage)Zuivel6 stukken

per portie

Voedingswaarden

256kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
8 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Deegroller
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le sel et le curry en poudre.
    • Ajoutez le yaourt, l'huile d'olive et l'eau chaude.
    • Pétrissez jusqu'à obtenir une boule de pâte bien lisse.
    Stap 1
  2. Diviser et garnir

    • Divisez la pâte en 6 boules.
    • Étalez chaque boule au rouleau.
    • Sur une moitié, étalez un fromage frais.
    Stap 2
  3. Replier les naans

    • Repliez la pâte en soudant bien les bords.
    • Passez délicatement un coup de rouleau sur chaque naan.
    Stap 3
  4. Cuire à la poêle

    • Faites chauffer une poêle sans ajout de matière grasse.
    • Déposez deux naans et faites-les cuire sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    • Retournez et faites cuire l'autre côté.
    Stap 4