Dessert
Naser baklava
55 minVoor 12Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minNaser baklava
wat u nodig heeft
Ingrediënten
jaja (sobne temperature)Zuivel5 stukken
šećer (za smjesu)Voorraadkast200 g
uljeVoorraadkast220 ml
mlijekoZuivel240 ml
grizGranen170 g
brašnoGranen130 g- prašak za pecivo (1 kesica)Voorraadkast12 g
mljeveni orasi (mljeveni, plus malo za posipanje)Noten en zaden100 g- šećer (za agdu)Voorraadkast400 g
voda (za agdu)Overig720 ml
limun (1 kriška)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
276kcal
- Koolhydraten
- 40 g
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
Steelpan
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Pripremite smjesu
- U posudi spojite jaja, šećer, ulje i mlijeko i dobro izmiješajte.
- Dodajte griz, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe pa sjedinite u glatku smjesu.
- Stap 2
Pecite baklavu
- Izlijte smjesu u podmazanu tepsiju i poravnajte.
- Pecite u zagrijanoj rerni na 180 °C.
- Stap 3
Skuhajte agdu
- U šerpi zakuhajte šećer, vodu i krišku limuna.
- Kuhajte na laganoj vatri.
- Stap 4
Prelijte i poslužite
- Vruću agdu prelijte preko pečene baklave.
- Pospite mljevenim orasima i ostavite da se ohladi prije rezanja.
meest gekookt eerst