Bakkerij
Uštipci koji dišu
35 minVoor 4Nutri-Score C€
C
35 min
35 minUštipci koji dišu
wat u nodig heeft
Ingrediënten
brašno (glatko)Granen250 g
prašak za pecivo (pola kesice)Voorraadkast8 g
so (kašika)Kruiden en specerijen6 g
jajeZuivel1 stuk
jogurtZuivel100 ml
maslinovo ulje (malo, za tijesto)Voorraadkast15 ml- ulje za prženje (za duboko prženje)Voorraadkast500 ml
- kajmak (za serviranje)Zuivel150 g
suho meso (narezano, za serviranje)Vlees100 g
luk (narezan, za serviranje)Groente en fruit1 stuk
per portie
Voedingswaarden
429kcal
- Koolhydraten
- 54 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 19 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Koekenpan
Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Umijesiti tijesto
- U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i so.
- Dodajte jaje, jogurt i malo maslinovog ulja.
- Sve zajedno umijesite u glatko tijesto.
- Stap 2
Rasklagijati i odmoriti
- Tijesto rasklagijate i oblikujte uštipke.
- Pustite ih da odmore pokrivene.
- Stap 3
Pržiti uštipke
- Zagrijte ulje u tavi na dobro zagrijanoj temperaturi.
- Pržite uštipke dok ne porumene sa obje strane.
- Izvadite na papir da se ocijedi višak ulja.
- Stap 4
Servirati
- Poslužite tople uz kajmak, suho meso i luk.
meest gekookt eerst