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Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru
Voorgerecht

Nectarines rôties au miel, burrata et jambon cru

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @accroauresto53 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • nectarine (coupée en quartiers)Groente en fruit3 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • mielVoorraadkast20 g
  • épices (mélange type paprika, cannelle, poivre)Kruiden en specerijen2 g
  • burrata (égouttée)Zuivel2 stukken
  • jambon cru (en fines tranches)Vlees80 g
  • oignon rouge (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
  • herbes fraîches (basilic, thym) (ciselées)Groente en fruit5 g

per portie

Voedingswaarden

388kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
16 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les nectarines

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les quartiers de nectarine jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
    Stap 1

  2. Ajouter le miel et les épices

    • Ajouter le miel et les épices sur les nectarines.
    • Mélanger et laisser caraméliser légèrement.
    Stap 2

  3. Dresser l'assiette

    • Répartir les nectarines rôties avec le jambon cru et la burrata.
    • Ajouter l'oignon rouge émincé, un filet d'huile d'olive et les herbes fraîches.
    • Servir immédiatement.
    Stap 3
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