Hoofdgerecht
Ofenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)
40 minVoor 12Nutri-Score B€
B
40 min
40 minOfenpfannkuchen Flammkuchen-Style (High Protein)
wat je nodig hebt
Ingrediënten
MagerquarkZuivel300 g
DinkelmehlGranen100 g- EierZuivel2 stukken
BackpulverVoorraadkast8 g
SalzKruiden en specerijen3 g
WasserDranken80 ml
Schinkenwürfel lightVlees75 g
Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk- Reibekäse lightZuivel65 g
per portie
Voedingswaarden
81kcal
- Koolhydraten
- 8 g
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 2 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Teig anrühren
- Magerquark, Dinkelmehl, Eier, Backpulver, Salz und Wasser in einer Schüssel glatt verrühren.
- Stap 2
Teig ausstreichen und belegen
- Den Teig gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.
- Mit Schinkenwürfeln, Frühlingszwiebelringen und Reibekäse belegen.
- Stap 3
Backen
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Umluft backen, bis der Belag goldbraun ist.
- Stap 4
Schneiden und servieren
- In 12 Stücke schneiden und genießen.