Bijgerecht

Onion boil rôti en papillote

55 minVoor 2Nutri-Score C€

55 min

Bijgerecht

recept van

not_so_superflu

@not_so_superflu

wat u nodig heeft

2 personen

gros oignons (épluchés, centre retiré pour former un trou)Groente en fruit2 stukken
beurre demi-sel (en gros cubes)Zuivel40 g
huile d'oliveVoorraadkast30 ml
persil (ciselé)Groente en fruit5 g
ail semouleKruiden en specerijen5 g
mélange d'épices cajunKruiden en specerijen5 g
paprikaKruiden en specerijen3 g
pimentKruiden en specerijen2 g
gros selKruiden en specerijen6 g

per portie

241kcal

wat u gebruikt

stap voor stap

Préparer les oignons
- Éplucher les gros oignons.
- Retirer le centre de chaque oignon pour former un trou.
Stap 1
Garnir de beurre
- Déposer chaque oignon sur une feuille de papier aluminium.
- Glisser un gros cube de beurre demi-sel dans le trou de chaque oignon.
Stap 2
Préparer le mélange d'épices
- Mélanger l'huile d'olive, le persil, l'ail semoule, le mélange cajun, le paprika et le piment.
- Répartir ce mélange sur les oignons.
- Ajouter du gros sel.
Stap 3
Cuire en papillote
- Refermer la papillote.
- Enfourner à 180 °C.
Stap 4
Déguster
- Tremper l'oignon dans sa sauce.
- Servir éventuellement avec du riz.
Stap 5