Hoofdgerecht
Pain de mie roulé pané au fromage et poulet
35 minVoor 10Nutri-Score D€
D
35 min
35 minPain de mie roulé pané au fromage et poulet
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pain de mie sans croûte (tranches, aplaties au rouleau)Bakkerij10 stukken
tranches de pouletVlees10 stukken
carrés de fromage pour hamburgerZuivel10 stukken- fromage turc (morceaux (ou mozzarella))Zuivel10 stukken
- chapelureVoorraadkast150 g
- œufs (battus à la fourchette)Zuivel3 stukken
paprika (1 cuillère à café)Kruiden en specerijen5 g
vegeta (facultatif)Kruiden en specerijen5 g- huile de tournesol (pour la friture)Voorraadkast300 ml
per portie
Voedingswaarden
231kcal
- Koolhydraten
- 19 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 13 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Deegroller
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Aplatir le pain de mie
- Aplatissez les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.
- Appuyez bien pour obtenir des tranches fines.
- Stap 2
Garnir et rouler
- Posez une tranche de fromage pour hamburger sur chaque tranche de pain.
- Ajoutez une tranche de poulet au centre puis un morceau de fromage turc.
- Roulez le pain de mie sur lui-même et réservez.
- Stap 3
Préparer la panure
- Versez la chapelure dans une assiette.
- Battez les œufs à la fourchette dans une autre assiette.
- Ajoutez le paprika et le vegeta à la chapelure et mélangez.
- Stap 4
Paner les rouleaux
- Trempez chaque rouleau dans l'œuf battu.
- Passez-le ensuite dans la chapelure.
- Stap 5
Frire
- Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.
- Faites cuire les rouleaux à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égouttez-les sur du papier absorbant.