Ontbijt
Pancakes américains
30 minVoor 4Nutri-Score C€
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30 min
30 minPancakes américains
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@le_media_sante
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
farine (tamisée)Granen250 g
sucre vanillé (un sachet)Voorraadkast1 stuk
sel (une pincée)Kruiden en specerijen2 g- arôme vanilleVoorraadkast5 ml
œufsZuivel2 stukken
lait (ajouté en deux fois)Zuivel250 ml- levure chimique (un sachet)Voorraadkast1 stuk
beurre (fondu)Zuivel50 g
per portie
Voedingswaarden
395kcal
- Koolhydraten
- 54 g
- Eiwitten
- 11 g
- Vetten
- 15 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Zeef
Mengkom
Garde
Koekenpan- Kookplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Tamiser les ingrédients secs
- Tamiser la farine dans un saladier.
- Ajouter le sucre vanillé, le sel et la levure chimique.
- Stap 2
Ajouter les œufs et l'arôme
- Ajouter les œufs et l'arôme vanille.
- Mélanger au fouet jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 3
Incorporer le lait et le beurre
- Verser le lait en deux fois en mélangeant entre chaque ajout.
- Incorporer le beurre fondu et mélanger jusqu'à une pâte lisse.
- Stap 4
Cuire les pancakes
- Chauffer une poêle sur feu doux.
- Verser une petite louche de pâte et cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retourner.
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