Hoofdgerecht
Poulet curry gratiné à la mozzarella et cheddar
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25 min
25 minPoulet curry gratiné à la mozzarella et cheddar
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@le_media_sante
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
blanc de poulet (coupé en morceaux)Vlees400 g
curry en poudreKruiden en specerijen10 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
mozzarella râpéeZuivel150 g
cheddar (râpé)Zuivel100 g
per portie
Voedingswaarden
497kcal
- Koolhydraten
- 2 g
- Eiwitten
- 53 g
- Vetten
- 31 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Assaisonner le poulet
- Couper le poulet en morceaux.
- Saupoudrer de curry, de sel et de poivre.
- Stap 2
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile dans une poêle sur feu moyen.
- Faire cuire le poulet en le retournant régulièrement jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.
- Stap 3
Gratiner au fromage
- Répartir la mozzarella râpée puis le cheddar sur le poulet.
- Couvrir et laisser fondre le fromage sur feu doux.
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